Red Copper Evening Glow
Elegantný kokteil na večeru s teplou, jemne ovocnou chuťou a jemným orieškovým záverom.Espresso a Tawny Port vytvárajú hladký, rafinovaný základ, zatiaľ čo Amaretto dodáva jemné tóny mandlí a marcipánu. Malá dávka likéru z bazy prináša jemnú kvetinovú notu, doplnenú pomarančovou šťavou a náznakom čerešňového likéru.Napriek svojej sýtej medenočervenej farbe a bohatej chuti zostáva tento koktail relatívne ľahký a elegantný. Vychutnajte si ho ako digestív, možno s tmavou čokoládou, malým syrovým tanierom alebo jednoducho samotný.Večerný lesk červenej medi – teplý, jemne ovocný a decentne orieškový, s espressom a Tawny Port, ktoré elegantne zavŕšia večer.[ Tiež dostupné v Diffordovom sprievodcovi ]🍸 približne. 90 ml pred zriedením z ľadu👤 Podáva: 1🔥 Kalórie: cca. 105 kcal🥃 SkloMalé kupé alebo sklo Nick & Nora🍷 Alkohol: cca. 10.5% ABV pred zriedením z ľadu✨Moment: Po večeri⚠️ Alergény: Sulfity, orechy*Tento recept používa Disaronno Originale. Výrobca uvádza, že tento výrobok neobsahuje alergény z orechov. Ak používate iné Amaretto, skontrolujte jeho etiketu.
prísady
Metóda
- Pripravte si espresso a nechajte ho úplne vychladnúť.
- Do šejkra pridajte vychladnuté espresso, Tawny Port, pomarančový džús, bazový likér, Amaretto a čerešňový likér.
- Pridajte mierne množstvo ľadu.
- Krátko a pevne pretrepte, kým dobre nevychladne a ľahko nespení.
- Jemne preceďte do vychladeného malého pohára Coupe alebo pohára Nick & Nora.
- Podávame ihneď.
Príliš sladké na váš vkus? Pridajte 5 ml citrónovej šťavy. Môžete ju pridať aj po ochutnaní.
Výživa
porcia: 90mlKalórie: 105kcalSacharidy: 12gcukor: 10g
Oznámenia
Párovanie jedla
Teplé, orieškové tóny Tawny Port a Amaretta spolu s praženým charakterom espressa robia z tohto koktailu dobrý doplnok k malým, rafinovaným jedlám na konci hlavného jedla. Vyskúšajte ho s tvrdými vyzretými syrmi, malým syrovým tanierom s orechmi, tmavou čokoládou alebo elegantným dezertom s mandľami, čerešňami, pomarančom alebo kávou. Kúsok mandľového koláča alebo niekoľko malých čokoládových praliniek sa tiež dobre hodí k jemným marcipánovým tónom Amaretta. Porcie by mali byť malé a nápoj by nemal byť príliš sladký: je určený na záver jedla.Večerná žiara červenej medi
Tento koktail bol vyvinutý ako náprotivok k Zelené medené mojitoZatiaľ čo Green Copper je svieža, zelená a osviežujúca, Evening Glow skúma teplejšie chute a farby konca dňa. Koktail má medeno-hnedú červenú farbu, ktorú vytvára espresso, Tawny Port, pomarančový džús a čerešňový likér, sa zdalo byť prirodzeným doplnkom k jeho názvu.Prečo Tawny Port?
Tawny prístav dodáva kokteilu teplo a jemný, orieškový charakter, ktorý sa k sebe krásne hodífully s vyjadrený a AmarettoKoktail bol vyvinutý s použitím 10-ročné Tawny Port. Rubínový prístav dá sa použiť aj na ovocnejšiu variáciu s väčším dôrazom na červené ovocie.RoomeR a zelená meď
Malé množstvo RoomeR je zámerné. Baza nehrá hlavnú úlohu; namiesto toho poskytuje jemné chuťové prepojenie s Zelené medené mojitoPočas vývoja väčšie množstvo spôsobilo, že kombinácia bola citeľne ostrejšia a horkejšia.Heering & Amaretto
Heering čerešňový likér používa sa striedmo: 5 ml stačí na pridanie tmavého, ovocného akcentu bez toho, aby prehlušilo ostatné chute. Amaretto poskytuje jemný nádych sladkosti spolu s jemnými tónmi mandlí a marcipánu, ktoré dotvárajú chuť vyjadrený a Tawny prístav.Espresso a riedenie
Odporúča sa čerstvo uvarené espresso, pred použitím vychladené. Koncentrát na espresso môže sa použiť ako praktická alternatíva, ale jeho sila sa značne líši v závislosti od produktu. Začnite s malým množstvom (približne 5 ml) a upravte podľa chuti. Koktail krátko pretrepte s dostatočným množstvom ľadu, aby sa ochladil, ale vyhnite sa nadmernému riedeniu. Chute sú zámerne jemné a prílišné riedenie môže oslabiť charakter koktailu.Preskúmajte tento koktail
Po večeri · káva · Kuchársky · Dezertný koktail · Luxusné stredisko · stredná · oranžový · Pôvodný recept · Podpisový koktail · Vínny koktail
